Rentowność sprzedaży alkoholu w Polsce oscyluje w tym roku w okolicy 5–7 proc. Za granicą dochodzi do 40 proc. To sprawia, że coraz więcej producentów stawia na sprzedaż poza Polską. Jak wylicza Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w tym roku za granicę wysłanych zostanie 24 mln l 100-proc. alkoholu wyprodukowanego w Polsce,...

2016 był bardzo udanym rokiem dla polskiego piwowarstwa. Do głosu doszło wiele rzemieślniczych browarów, które skutecznie rozpychają się na rynku piwa, przysparzając coraz więcej zmartwień wielkim koncernom. Co więcej, nasze piwa zyskują również międzynarodowe uznanie, czego świadectwem są liczne wyróżnienia, które zbierają w branżowych...

Ministerstwo Zdrowia nie opuszcza gardy i szuka kolejnych rozwiązań, które sprawdziłyby się w wojnie z alkoholizmem. Szykuje rychły koniec popularnych "małpek”, czyli mniejszych butelek z mocnymi trunkami. Oprócz ewentualnego zakazu ich sprzedaży resort zastanawia się nad wprowadzeniem dla alkoholi ceny minimalnej. Przed rokiem statystyczny Polak...

Spada sprzedaż wódki w Polsce, zwłaszcza czystej. To trend, który utrzymuje się od dłuższego czasu, ale dla branży niespodzianką jest to, że Polacy kupują też mniej wódek smakowych - przyznaje w #dziejesienazywo Leszek Wiwała, prezes Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy. Cały rynek napojów spirytusowych skurczył się w ubiegłym roku o 2...